馄饨皮咸麻花
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。 千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
-
步骤1/6
点击查看大图
烤箱刷上薄薄的橄榄油。
-
步骤2/6
点击查看大图
馄饨皮，带咸味。
-
步骤3/6
点击查看大图
切小长条。
-
步骤4/6
点击查看大图
中间划一刀，从中间口翻转过来。
-
步骤5/6
点击查看大图
摆入烤盘，送入预热好的烤箱中。
-
最后一步
点击查看大图
上下火170度烤10分钟。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤。温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
馄饨皮咸麻花的相关分类
馄饨皮咸麻花的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3105818人看过 -
#万物皆可搭#虾仁馄饨
188539人看过 -
鱼香肉丝
6123224人看过 -
油炸甜酥馄饨皮
122351人看过 -
香煎豆腐
397331人看过 -
五仁馅
184119人看过 -
白灼虾
3035512人看过 -
炸萝卜丸子
650738人看过 -
水晶虾饺
4721562人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#白萝卜焖羊排
111039人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6382025人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌黄瓜干豆腐丝
157895人看过
