鲅鱼饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.鲅鱼收拾干净,用勺子刮下鱼肉(做馅前先把面和好,醒着)2.用刀背把鱼肉剁一下(鱼皮切下)3.肉馅选择肥点的,放入料酒,生抽,盐,鸡粉,蚝油,姜末,葱沫,食用油,搅拌均匀4.放一个蛋清
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步骤2/4
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1.韭菜洗好切碎,搅拌拌均匀2.包成自己喜欢的形状3.开水煮熟就好了(包和煮忘记拍照了。就不上传了)
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步骤3/4
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煮熟,就开吃吧
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最后一步
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看着还可以吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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