蒜茄子
我还是挺喜欢大蒜的,做菜啊总喜欢多放蒜,大蒜虽然味道不好,但是对身体确实是个好东西。
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步骤1/7
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买的线茄子,水分少一些,也可以是小点的茄子。
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步骤2/7
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洗净去蒂蒸熟
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步骤3/7
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我用蒸箱15分钟,用蒸锅也差不多。
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步骤4/7
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蒜泥切碎或捣碎,拌入盐和味精
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茄子分两半,中间划两刀,别滑到底,铺上满满的蒜泥。
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步骤6/7
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整齐铺到保鲜盒就行。
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最后一步
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吃粥的时候夹两片,真的美味啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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