烤豆腐皮
四川的火锅串串烧烤都有一名低调的豆腐干,此豆腐干非彼豆腐干。这种豆腐干叫牛皮干。空闲的时候去一下菜市场,原来光豆腐干的种类都好几种。各色各样的豆腐干,通过不同的制作方式,将普通的豆腐变化莫测,形成不同的豆腐干之后,又能通过不同的烹饪手法,制作成更多的不一样。
-
步骤1/9
点击查看大图
牛皮豆腐干长这个样子
-
步骤2/9
点击查看大图
我只有这么厚哦,所以很干香
-
步骤3/9
点击查看大图
切成这样的小块
-
步骤4/9
点击查看大图
用干净的竹签穿成串
-
步骤5/9
点击查看大图
刷上熟菜籽油。
-
步骤6/9
点击查看大图
190度烤箱预热,放进去烤,一共烤10分钟左右
-
步骤7/9
点击查看大图
取出捏成一把,洒上盐、花椒面、味精
-
步骤8/9
点击查看大图
再放到烤箱中再烤3分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅之后,洒上脆的花生现碾的花生沫和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
烤豆腐皮的相关分类
烤豆腐皮的相关推荐
-
凉拌白菜
4429416人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9281610人看过 -
豆腐皮金针菇
70171人看过 -
豆腐皮肉卷
1383369人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5769768人看过 -
水煮豆腐皮
611953人看过 -
豆腐皮烤菜卷
1069942人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10495250人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6393723人看过 -
#中小学生做饭指南#豆腐皮肉卷
167873人看过 -
皮蛋豆腐
31096831人看过 -
清炒油菜
287254人看过