麻辣馋嘴牛蛙
暑假是全职妈妈的崩溃期!接送两个娃上下课让我累成狗!回家真不想做饭!也没胃口!孩儿们上课时我到附近超市逛了逛,正好碰上牛蛙打折,挑了四个个头大的牛蛙,正好三斤!心想!用家中的家乐馋嘴牛蛙调味酱!做一道馋嘴牛蛙可真不错!牛蛙的味道鲜美,而且营养价值非常丰富,富含蛋白质而且脂肪含量低,作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品,对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,养心,安神,补气的功效,正好给我补补!明天继续“战斗”
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准备好材料,按个人喜好!这些配料可以不用加!
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准备好家乐馋嘴牛蛙调味料,这个绝对不能少!
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步骤3/17
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牛蛙洗净,用料酒腌制五分钟
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油锅中加入姜,(因为姜香溶入油中,可以更好除去牛蛙腥味!)
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放入牛蛙过油去腥
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步骤6/17
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捞出备用
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锅洗净,另倒入油,油温升高放入姜蒜爆香再放入家乐馋嘴牛蛙调料
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步骤8/17
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翻炒片刻
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步骤9/17
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放入牛蛙,芹菜,葱翻炒
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步骤10/17
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加入适量料酒
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盖好盖子大火煮至亮油
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起锅装盘放入红辣椒段,葱丝,芝麻
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淋上热油
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香喷喷!
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让我胃口大开!
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步骤16/17
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看上去真不错!
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最后一步
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开动吧!
配菜可以根据喜好放入,用家乐牛蛙调料无需再放其他调料,一包到味!小白也能当大厨!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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