西红柿焖沙尖鱼
浏览 2.0万 · 收藏 188
将做法保存到手机
家有小哥，特爱吃鱼。可是到了夏天不知道吃啥好，胃口就像蔫了一样，总是打不开。他喜欢吃西红柿，也喜欢吃鱼，红烧的吃腻了，给他换个做法：焖。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
沙尖鱼6条
450g
、
西红柿一个
150g
、
生姜6片
10g
、
辣椒2条
20g
、
葱2根
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
生姜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净沙尖鱼，用厨房纸把水吸干，防止油水溅出来
-
步骤3/5
点击查看大图
西红柿切块
-
步骤4/5
点击查看大图
先加热锅，再加入油，两面煎鱼。倒入酒，酱油，盐，糖，还有西红柿，盖锅焖15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入辣椒和葱花，搞掂
小贴士
焖的时候不要翻动，不然很容易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
换个做法
西红柿焖沙尖鱼的相关分类
西红柿焖沙尖鱼的相关推荐
-
香煎沙丁鱼
600299人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香酥沙丁鱼
655314人看过 -
润肺雪梨汤
88629人看过 -
#秋日养生这样吃#止咳雪梨汤
170005人看过 -
农家菜干烧肉，家常硬菜，配饭配面都好吃
104859人看过 -
#入秋滋补正当时#沙尖鱼豆腐
741297人看过 -
干炸沙丁鱼
248982人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺热饮，橙汁雪梨这样煮不苦
175533人看过 -
凉拌豆腐皮，最爱开胃下酒菜
2787588人看过 -
当归煮鸡蛋（调经）
1059165人看过 -
炒卤香干
72022人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3070919人看过
