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麻辣土豆片

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sky姐
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土豆 4个
、
干辣椒面 10g
、
盐巴 少许
、
细味精 少许
、
孜然 少许
、
花椒粉 少许
、
十三香 少许
烹饪步骤
小贴士

1、土豆在炸的过程中不易拌动，不然刚下锅的土豆片容易碎，为了保持定型，一定要等炸至金黄再搅拌。 2、下锅时的油温不易过高，一定要用小火，不然容易炸糊.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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