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日式炸猪排的做法

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日式炸猪排

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上个月从日本回来后，孩子们心心念念的就是这个炸猪排，于是这个周末操练起来！为宝贝们味蕾的美食记忆添上一笔！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

盐适量

、

白胡椒适量

、

鲜猪腿肉你说了算

、

鸡蛋液 4-6个

、

面粉适量

、

白面包糠适量

、

食用油很多

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪腿肉切一指厚的片，加白胡椒和盐按摩腌制30分钟
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒油预热，将肉片裹面粉
步骤3/8 点击查看大图
再裹蛋液
步骤4/8 点击查看大图
裹面包糠
步骤5/8 点击查看大图
入八成热油最小火慢炸
步骤6/8 点击查看大图
如图颜色捞出
步骤7/8 点击查看大图
切条装盘
最后一步点击查看大图
佐蛋黄酱、日式猪排酱、番茄酱都很好吃！！

小贴士

超简单的做法，零失败啊！赶快做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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