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小炒毛豆炒雪菜

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暮色影子

人们说吃腌菜太多对健康不利，可是已经习惯吃点腌菜下饭和开胃了。偶尔的吃一次也没有啥，老百姓就是吃家常饭菜吧。秋季腌制很多雪菜，满满的一坛，腌好以后送朋友和邻居都喜欢吃，雪菜炖豆腐或者土豆都很好吃，比较下饭味道也很好的。做汤也很鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
雪菜 一碗
、
毛豆 适量
、
植物油 二勺
、
腌米椒 一个
烹饪步骤
小贴士

1，雪菜是自家腌制的，如果是购买的雪菜一定要好好的泡洗一下，一般都不会洗过在腌菜的，自家的都会洗干净在腌菜的。 2，毛豆是夏季买的，煮好剥的豆子。吃的时候很快就可以炒好菜了。 3，这个菜不要吃得太咸了，建议泡洗一下在炒菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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