简单版奶油南瓜汤的做法

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简单版奶油南瓜汤

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现在南瓜吃的方法越来越多，熬南瓜粥、做饼、做汤等等，五花八门，不管怎样吃，我始终喜欢南瓜甜蜜的味道。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500克

、

纯牛奶 150毫升

、

淡奶油 20克

、

白糖 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将需要的食材准备好
步骤2/12 点击查看大图
南瓜去皮，切成小块
步骤3/12 点击查看大图
将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分钟
步骤4/12 点击查看大图
用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会
步骤5/12 点击查看大图
将蒸熟的南瓜放进料理机中
步骤6/12 点击查看大图
倒入准备好的牛奶
步骤7/12 点击查看大图
倒入白砂糖
步骤8/12 点击查看大图
将南瓜打成南瓜糊
步骤9/12 点击查看大图
将打好的南瓜糊倒进奶锅中，小火加热，南瓜糊烧至浓稠时，倒入淡奶油
步骤10/12 点击查看大图
不断搅拌，防止糊底
步骤11/12 点击查看大图
待奶油和南瓜糊完全融合时，关火，将南瓜汤倒入准备好的盘中，盘子轻轻震两下，让南瓜汤的表面更平整
最后一步点击查看大图
用勺子或筷子，在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油，用牙签从奶油的中间拉开，简单的拉花完成

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

1.南瓜糊在加热时要不停的搅拌，以防粘锅. 2.根据自己的喜好，可以在南瓜汤上撒点胡椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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