烤年糕
家里的糯米粉太多了,想着做些什么好,无意中发现了这个方子,操作很方便,最好趁热吃,外皮脆脆的,内里软软的,很不错。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
然后,把糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
把鸡蛋打散,往蛋液中加入油,牛奶和糖。用手抽搅拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入提前混合过筛好的糯米粉和泡打粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
继续用手抽搅拌均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
搅成糊状。这是搅拌好的状态。
-
步骤7/12
点击查看大图
在不粘派盘底部和侧面涂油抹粉,做好防粘工作,用别的适用的模具也可以。
-
步骤8/12
点击查看大图
面糊倒入模具中,略震出气泡。
-
步骤9/12
点击查看大图
然后放入已提前185度预热好的烤箱中层,以上下火,175度,放中层,烤30分钟左右。出炉后放烤架上略晾凉,然后趁热吃口感最好,外皮脆脆的,内里软软糯糯的,不一般的美妙滋味啊。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
烤年糕的相关分类
烤年糕的相关推荐
-
玉米烙
150911人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮烤年糕
110214人看过 -
#下饭红烧菜#秒杀脆皮烤年糕
869011人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31427222人看过 -
#舌尖上的端午# 超详细简易绿豆糕
206049人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
260157人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25322322人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5264613人看过 -
#秋天怎么吃#烤年糕
2148691人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4914803人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1922606人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
849186人看过