蟹棒炒芦笋
蟹棒炒芦笋,一道美味又下饭的快手菜,非常适合上班族,简单又快手,五分钟就能上桌的美味家常菜。芦笋是高营养的食材,有助于减肥 ,具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,所以成为减肥人士的首选食材。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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芦笋洗净切成小段备用。
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步骤3/8
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大蒜去皮切成薄片。有人经常留言给我炒个菜要一个大蒜啊,是不是太夸张了,一点也不夸张,鱼这是用的独头蒜,不用一瓣一瓣的去皮那样麻烦,二头切上一刀,再对半切开,皮就下来了。
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步骤4/8
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锅中放入水和二克盐大火煮开,把芦笋焯水,焯水后过冷水并沥干水份。
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步骤5/8
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热锅热油放入大蒜片翻炒出香味。
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步骤6/8
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放入芦笋翻炒均匀。
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步骤7/8
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放入蟹棒,加二克盐和一汤匙料酒大火翻炒均匀出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
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