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牛肉土豆胡萝卜的做法

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牛肉土豆胡萝卜

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很有营养的一道菜，老公特别喜欢吃

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牛肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

蒜

、

姜

、

花椒

、

八角

、

盐

、

糖

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/4
把所有食材洗好了切成块，姜蒜切成小片
步骤2/4
锅内放少许油，放入姜蒜，炒出香味，放入牛肉翻炒，炒至牛肉变白，放入胡萝卜土豆，继续翻炒加入少量老抽上色
步骤3/4
上色均匀后，加入清水，刚好没过菜就可以，小火慢炖大约50分钟
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50分钟后，加入盐糖调味，大火收汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-14

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