减肥期:丝瓜粉丝
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夏天到了一点都不想在厨房呆着。其实烤箱真的可以在夏天替代厨房中那些需要用煤气的家电。 丝瓜是夏日的应季蔬菜。丝瓜口感鲜嫩丝滑,食性偏凉,所以夏季食用丝瓜可以温润祛燥。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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先将粉丝用温开水浸泡。泡到粉丝有些透明变软就可以啦!没有什么硬度,很软,可以揉来揉去即可。
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步骤2/8
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丝瓜去掉表皮,用刮皮刀去掉表皮之后切成厚厚的原型。
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步骤3/8
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将粉丝铺在容器下面,因为一会儿丝瓜在烹饪过程中会脱掉很多水分,加上烤箱内本来也要有蒸汽返回,正好就可以做粉丝的烹饪。
步骤4/8
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发布于 2019-07-22
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