炒刀豆
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刀豆,在北方生活二十年,似乎没看到过有卖的。 话说来北方前,吃得也不多。 从小在农村长大,爸爸都会种好多品种的蔬菜瓜果,唯独没种过刀豆。反而是姥姥每年都种。自然而然地也就是每年的暑假在姥姥家有吃到。 记忆中,姥姥都是腌起来吃,酸脆爽口,炎炎夏日,一碗白米粥,一碟腌至淡黄色的刀豆,总能把我吃到撑。
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发布于 2019-07-21
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