香脆芝麻小麻花的做法

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香脆芝麻小麻花

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 400克

、

鸡蛋 2个

、

黑芝麻 20克

、

牛奶 80克

、

糖 40克

、

无吕泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有的材料混合揉成面团，这和面团会有点硬的，揉好盖保鲜膜醒40分钟
步骤2/10 点击查看大图
醒好的面团不用揉，直接擀成长方形约1厘米的厚片
步骤3/10 点击查看大图
再切成1厘米左右的长条，盖上保鲜膜备用
步骤4/10 点击查看大图
取一根面条搓成细长条，然后两手往相反的方向搓
步骤5/10 点击查看大图
提起来，它自己就会扭成麻花样，然后自己把两股麻花再次往相反的方向搓
步骤6/10 点击查看大图
再提起来就变成麻花啦，做好的麻花盖保鲜膜，以免被风干
步骤7/10 点击查看大图
头塞到圈里
步骤8/10 点击查看大图
油热下锅转小火慢炸
步骤9/10 点击查看大图
炸至金黄出锅
最后一步点击查看大图
密封好放零嘴超级香脆哦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

切成长条也要加盖保鲜膜哦，做好后也要加盖保鲜膜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-21

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