田园海鲜披萨
披萨吃起来
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步骤1/22
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所有材料混合一起
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步骤2/22
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用筷子搅拌成絮状
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步骤3/22
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手揉细腻
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步骤4/22
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盖保鲜膜发酵2倍大
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步骤5/22
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发酵好的样子
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步骤6/22
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拿出来排气整形
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步骤7/22
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擀面杖擀圆
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步骤8/22
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放入披萨盘,饼底扎上空防止鼓包
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步骤9/22
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大虾准备好
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步骤10/22
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果蔬粒准备好
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步骤11/22
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果蔬粒放入不粘锅炒八分熟,主要目的是去除水份,不用放油
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步骤12/22
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发酵好的披萨,放入烤箱180度烤15分钟
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步骤13/22
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拿出来,表面可以刷披萨酱了,我不喜欢所以没刷
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步骤14/22
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用ACA电子秤,称100克芝士出来,我买的是大块芝士所以要提前称重
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步骤15/22
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芝士准备好
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步骤16/22
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披萨铺一层芝士
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步骤17/22
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加一层果蔬粒
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步骤18/22
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在铺芝士
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步骤19/22
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加果蔬粒和大虾
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步骤20/22
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烤箱 200度烤10分钟出炉
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步骤21/22
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有没有食欲
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最后一步
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来吧~
配方是九寸披萨的量哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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