炒鸡心(奥尔良口味)
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步骤1/6
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鸡心洗净切开
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步骤2/6
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鸡心过水焯出血沫,过凉水洗净备用
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步骤3/6
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把奥尔良腌料、料酒、生抽倒入,搅拌均匀
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步骤4/6
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腌制好的鸡心放置40分钟备用
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步骤5/6
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油锅6成热下鸡心,煸炒2-3分钟,倒入孜然粉装盘即可
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最后一步
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老人孩子都爱吃的奥尔良鸡心出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
炒鸡心的其他做法
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