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红油豆角肉酱拌面的做法

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红油豆角肉酱拌面

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巨过瘾当然红油豆角肉酱拌面♥哧溜哧溜一大碗~

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配菜(中级)

肉沫 200g

、

豆角 200g

、

郫县豆瓣酱两勺

、

挂面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
起锅热油，爆香十三香，放入肉沫炒散变色；
步骤2/5 点击查看大图
加入两勺豆瓣酱，翻炒均匀；
步骤3/5 点击查看大图
放入豆角继续翻炒；
步骤4/5 点击查看大图
倒入一小碗清水，水开后煮三分钟，调入生抽，一点老抽，鸡精，少许盐调味，勾芡即可；
最后一步点击查看大图
将做好的豆角肉酱淋在煮好的挂面上就OK。味道真的很棒，儿子吃了一大盘( •̀∀•́ )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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