西红柿牛腩
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周末,酷热下午去买了食材,想回归厨房了。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩肉
400克
、
姜
3片
、
料酒
一点点
、
油
40ml
、
生抽
15ml
、
盐
4克
、
香菜
15克
、
西红柿
3个
、
葱段
2段
、
蒜片
2瓣
、
胡萝卜
半根
、
土豆
一个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿烫去皮,土豆切块,胡萝卜切块。
-
步骤2/5
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西红柿切碎
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放油,炒土豆,胡萝卜,西红柿,这一步和普通炒菜一样,葱姜蒜爆锅的。炒半熟,放开水做一锅汤。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2019-07-20
换个做法
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