夏日必备❗清热解毒的绿豆百合汤❗
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等,今天我们就来做个百合绿豆汤吧 准备材料:绿豆150g 百合干20g 冰糖30g 清水1000ml 操作步骤: 1⃣绿豆和百合干清洗一下,浸泡2小时 2⃣养生壶中放入绿豆,加入清水,启动炖煮模式,设置时间为1小时(可以自由设置) 3⃣煮到绿豆开始开花的时候加入百合干继续炖煮 4⃣最后加入冰糖调味即可 绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强哦❗
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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绿豆和百合干清洗后浸泡2小时
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浸泡好的绿豆和百合干
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养生壶中加入绿豆
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加入1000ml水
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启动炖煮档,设置时间为1小时
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步骤7/12
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煮到绿豆开花的时候加入百合干
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最后加入冰糖调味
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步骤9/12
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绿豆汤很沙哦
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步骤10/12
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倒入杯中
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步骤11/12
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其实冰镇一直更好喝呢
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最后一步
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绿豆百合汤完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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