鲜椒小炒鸡的做法

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鲜椒小炒鸡

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鸡肉，高蛋白低脂肪，绝对是你健康饮食的优选。这道鲜椒小炒鸡，味道非常鲜美，更是一道快手菜，步骤简单，快做给家人试试吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡大腿 4根

、

生姜 6片

、

小红椒 12根

、

长辣椒 6根

、

老抽一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿肉去皮去骨去筋（买的时候请老板帮忙去掉），洗净待用。
步骤2/9 点击查看大图
切成大小均匀小块。
步骤3/9 点击查看大图
加入姜片，生抽，盐，糖，食用油，码匀。
步骤4/9 点击查看大图
辣椒切段，待用。
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油，倒入鸡块，大火翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
炒至鸡肉收紧，倒入一勺老抽，继续翻炒一分钟。
步骤7/9 点击查看大图
倒入切好的辣椒，继续翻炒一分钟。
步骤8/9 点击查看大图
起锅，装盘。
最后一步点击查看大图
香嫩可口的鲜椒鸡块就可以享用啦，快试试吧。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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