麻辣小龙虾
媳妇是吃货!
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步骤1/9
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去掉腮,抽去虾线刷洗干净
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步骤2/9
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放入葱姜蒜爆香!
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步骤3/9
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加入香叶,花椒麻椒,桂皮八角,干辣椒
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步骤4/9
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炒香!
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步骤5/9
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放入洗好的小龙虾,(最后热水里抄一下)
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步骤6/9
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爆香后加入小龙虾翻炒!加入白糖,生抽,高度白酒,加水,混合倒入!
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步骤7/9
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加入啤酒后,盖锅大伙烧开转中火
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步骤8/9
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加入洋葱和青椒!
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最后一步
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再次加入啤酒出锅,出锅前大人吃可以加点干辣椒面适量!我这因为孩子吃,所以没放!
炒这个 一定要油多,盐多(量大者)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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