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小猪鸡蛋包饭的做法

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小猪鸡蛋包饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

紫菜

、

鸡蛋

、

火腿

、

胡萝卜

、

葱

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅后打一个鸡蛋进去，拌炒一下之后，放入火腿丁继续拌炒
步骤2/5 点击查看大图
接着倒入米饭，炒到饭粒松散开来之后放点盐跟酱油，然后继续炒
步骤3/5 点击查看大图
炒饭如果炒到粒粒分明然后会有些饭粒蹦蹦跳之后装起来待用
步骤4/5 点击查看大图
接着做蛋皮，打一个鸡蛋，里面放点油跟盐然后打发，接着热平底锅炒锅你很难控制，不用再放油了，直接把蛋浆倒进去摊平煎熟，蛋皮熟了之后把做好的饭放进去，熄火让它稍微冷却，然后围起边边向上翻
最后一步点击查看大图
接着你需要做一个翻转的动作，把蛋包饭翻转到碟子上，接着就剪紫菜，把小猪的鼻孔、大眼睛剪下来再配上胡萝卜，头发可洒点葱花加以装饰就行了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-01

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