滑溜鸡丝
-
步骤1/11
点击查看大图
横着先把彩椒不平整的地方切掉,这样切出来的丝才是直的不弯曲。
-
步骤2/11
点击查看大图
切成细丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
分别切好。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡胸肉也先横着片开,切出来的丝才会薄。
-
步骤5/11
点击查看大图
尽量切细丝。
-
步骤6/11
点击查看大图
用蛋清、水淀粉、料酒、盐,最后用油封住,以免炒的时候粘锅。
-
步骤7/11
点击查看大图
油温3成热下肉丝滑散。
-
步骤8/11
点击查看大图
下彩椒丝翻炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
用盐、味精调味出锅,时间不需太长。
-
步骤10/11
点击查看大图
滑滑嫩嫩真的很好吃~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
滑溜鸡丝的其他做法
滑溜鸡丝的相关分类
滑溜鸡丝的相关推荐
-
蜂蜜浸青金桔
164098人看过 -
卤猪蹄 | 脱骨粘糯胶原满满,开店级别!
322752人看过 -
香菇酱肉包#餐桌上的春日限定#
500083人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12241426人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1103185人看过 -
快速烤牛排
64915人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁豆腐金针菇香菇汤
155235人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2009438人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1870774人看过 -
白菜拌粉丝
122811人看过 -
凉拌猪耳朵
471063人看过 -
#助力高考营养餐#煎牛排
164863人看过