花纹茶叶蛋
茶叶和鸡蛋融合在一起煮出来的鸡蛋咸香浓郁,色泽更加的红润,味道也更香,既可以做餐点又可以当零食,再给茶叶蛋的表面做些美丽的花纹,是不是更能勾起你的食欲呀! 把茶叶蛋做出另一种味道,从外观上先俘获你的心,再慢慢品尝其内在的鲜美,让茶香深入鸡蛋的内部,渲染整个鸡蛋,从蛋白到蛋黄无不散发出诱人的茶香,一口含在口中鲜香可口,实在是茶叶蛋中的精品。 鸡蛋营养非常的丰富,一般情况下我们每天都要吃一个鸡蛋的来补充身体的营养,鸡蛋吃法多种多样,今天就给大家带来其中的一种,制做茶叶蛋。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
做法:鸡蛋洗净表面,加少许盐(防止煮的过程中开裂),适量水中煮沸10分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
煮熟后倒入冷水中,浸泡10分钟,这样剥出来的鸡蛋光滑完整。
-
步骤3/11
点击查看大图
把鸡蛋轻轻的敲碎
-
步骤4/11
点击查看大图
是不是轻轻松松把它的衣服脱了,光溜溜的
-
步骤5/11
点击查看大图
纱布用水泡湿,洗净芹菜叶
-
步骤6/11
点击查看大图
把芹菜叶平铺在蛋上,叶瓣多的不用重叠
-
步骤7/11
点击查看大图
用纱布包好,收口处用棉线扎紧。纱布里的叶片保持平整
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中加香料调料,再加没过鸡蛋的水煮十五分钟,不能长时间煮,把叶子煮烂了就没有漂亮的花纹了
-
步骤9/11
点击查看大图
然后把蛋连汁一起倒入碗中浸泡4小时以上,最好过夜
-
步骤10/11
点击查看大图
拆开纱布
-
最后一步
点击查看大图
花纹就有了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
虾米焖节瓜
208013人看过 -
健脾又养胃の山药小饼#人人能开小吃店#
1987270人看过 -
日式豆乳盒子蛋糕
3500771人看过 -
#唯有美食最粽要#豆乳雪媚娘
102928人看过 -
#LG御见美好食光#百合雪梨汁
157328人看过 -
#我心中的冬日限定#金钩银丝(干海米炒绿豆芽)
59878人看过 -
花纹茶叶蛋
143775人看过 -
金钩烧丝瓜
13960人看过 -
豆乳盒子
406094人看过 -
金钩海米仙贝丁娃娃菜鸭蛋羹
57020人看过 -
豆乳盒子蛋糕
227366人看过 -
金钩冬瓜汤
20371人看过