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蛋黄苦瓜

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吾食语

夏季必备好菜，很多人却因为太苦难以下咽而选择放弃了它，其实苦瓜有清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌肤……的作用哦～赶快学起来吧，这样做既简单、方便，老人孩子都爱吃。
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
熟咸鸭蛋 3～4个（根据大小定）
、
清水带冰块 500ml
、
白砂糖 10g
烹饪步骤
小贴士

如果可以吃苦，不用水焯，直接切好用鸭蛋黄拌匀也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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