营养鲍鱼鸡汤
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一眨眼宝宝生了,也都半岁了,还在哺乳期,为了有充足的营养奶水,老公总是买了鸡肉和鲍鱼回来给我炖汤喝,炖汤我自己拿手,做了好多次鸡汤便摸索了简单好喝的鲍鱼鸡汤做法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将鸡肉洗净(可去掉鸡油和一些肥腻的鸡皮,这样鸡汤就不会太油了),放入姜片和一根打结好的葱,半勺料酒,加凉水没过食材,大火烧开
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步骤2/8
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鲍鱼壳用刷子刷洗干净备用,鲍鱼挤掉头部的软骨和内脏,刷洗边缘黑色的东西,处理干净备用
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步骤3/8
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鸡汤水开了放入鲍鱼壳一起炖,水开了关小火慢炖,炖足45分钟-1小时再加鲍鱼
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-07-19
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