【食心食意】像红烧排骨的糖醋排骨
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本来我是要做糖醋排骨的,可是我也不知道为什么,一步步的做下来之后,它成品的样子居然是红烧排骨的样子。我发到群里给大家观摩的时候。有人直接说:“哇,红烧排骨,我的最爱。”好吧,我被深深的打击了。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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因为起的比较晚,去超市的时候,只买到肋骨,排骨已经卖完了。不过个人认为肋骨也不错,那个骨头比较脆。
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步骤2/6
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骨头放到热水里抄一下,反正我习惯把肉肉里抄出来的白色的泡泡弄掉
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步骤3/6
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肉肉变白白了,然后捞出来,放在厨房纸上,把水份吸干。等等下油锅的时候,油就不会溅起来了^_^
步骤4/6
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发布于 2013-07-14
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