五花肉炖干笋
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天气越来越炎热,那大家都喜欢吃一些清淡的菜。炖菜是比较合适的。五花肉做法有很多。用来做炖菜也是非常好的,肥而不腻,配上笋干的香味。整道菜的口感清爽好吃。就是味道要放的淡。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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干笋提前泡发一晚上
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步骤2/8
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啊,干笋放进高压锅压至完全熟透。
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步骤3/8
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带皮五花肉,冷水下锅焯水。加入姜片去腥。焯水的时间不要过长,水开煮两分钟即可。
步骤4/8
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发布于 2019-07-19
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