烤辣椒，无法拒绝的美味
这种像柿子一样的辣椒，据说是成都本地的特色。总之，我是到成都之后才第一次看到这样的辣椒。或许是我少见多怪的原因吧。 成都本地人特别喜欢把它们用来做凉拌菜，应该是源于无法替代的每日每顿餐桌必须的咸菜习俗。 但是我个人认为相对用来凉拌的时候，这款辣椒青涩感强，我更喜欢把它烤着吃。一口一个，一皿就融化在嘴里，滋味特别美妙。
-
步骤1/7
点击查看大图
用牙刷将辣椒清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
先辣椒的时候，一定要新鲜，蒂的部分也是要新鲜的，因为我们要把它们完整的放进去烤
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热，150度，20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱前，用橄榄油适当的淋一些在辣椒上。
-
步骤5/7
点击查看大图
当辣椒烘烤到10分钟后，辣椒表皮会有一些褶皱。取出撒上意大利综合香料。
-
步骤6/7
点击查看大图
再入烤箱，延续时间继续烘烤。
-
最后一步
点击查看大图
这样的辣椒，吃起来会让人着迷。辣椒不具有什么辣度。吃的时候，提着辣椒蒂直接吃就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
烤辣椒的相关分类
烤辣椒的相关推荐
-
虾仁炒西兰花
7524362人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10243641人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10491165人看过 -
皮蛋豆腐
31092595人看过 -
#肉食主义#虾皮紫菜蛋花汤
205283人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4771890人看过 -
醋溜白菜
7120837人看过 -
家常豆腐
45891907人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2039970人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红豆沙包
125681人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
108749人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1667990人看过
