素炒饼·辅食
前两天给小王子烙了饼，小王子很喜欢吃。今天拿剩下的小饼，给小王子做素炒饼试了一下，没想到小王子十分的爱吃，都吃光了。炎炎夏日一份素炒饼，搭配绿豆汤，给宝宝补充满满的能量。
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步骤1/9
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1.准备好食材，将小饼切成稍细一些的饼丝。
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步骤2/9
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2.一颗小圆白菜取八分之一左右，去掉根部，切成细丝，用淘米水洗净。
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步骤3/9
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3.鸡蛋打散，倒入炒锅中炒熟盛出。
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步骤4/9
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4.锅中剩下的油加热，放入葱花炝锅，倒入圆白菜丝翻炒。
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步骤5/9
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5.倒入一小勺酱油调味，翻炒均匀。
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步骤6/9
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6.接着倒入饼丝，翻炒至饼丝变软。
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步骤7/9
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7.接着倒入鸡蛋简单翻炒。
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步骤8/9
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8.最后，倒入1克盐翻炒均匀。
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最后一步
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9.待饼丝和菜丝都变软，就可以盛出来了。
a.翻炒的过程中圆白菜可以渗出水分，所以不用额外加水，如果担心饼丝太硬，可以加入适量水。
b.炒饼一定要记得反复翻炒，这样才不会容易糊。
c.有关辅食添加的总结，可以到关注我一下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
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