烤箱做爆米花，无油更健康
很多菜谱都是直火做的爆米花，这样家庭的爆米花味道确实很浓郁，吃起来好像也停不下手。但是，无论是否裹糖，我们都需要用到黄油！黄油的热量众所周知，所以我们尽量的选择一些少油的美食制作方法！
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准备好重要的食材，爆米花要用专门的爆米花玉米。
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烤盘铺上锡纸，这里必须用锡纸。保证所有的玉米都是没有被其他玉米压倒。
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准备好重要的食材，爆米花要用专门的爆米花玉米。
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我用一个方形的固底模具压住。保证所有的玉米都放在里面
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烤盘铺上锡纸，这里必须用锡纸。保证所有的玉米都是没有被其他玉米压倒。
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烤箱220度。理论时间是10分钟。重点：烤盘必须放到最底层！重点2:烤箱大约10秒就能听到砰砰砰，就是在爆啦！如果听到砰砰声音停止，10秒内必须马上关火取出。
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所有的玉米都爆开了！比直火爆的更好。
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锅中放水和白砂糖。
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加入黄油
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冒细腻的泡泡关火
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最后一步
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放入爆米花翻炒！减肥期间，糖的分量是有控制的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
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