烤松花
又称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的变种花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。
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步骤1/7
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松菜花,冲洗干净切小朵。
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步骤2/7
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蒜头切碎。
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步骤3/7
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切碎的蒜蓉加
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步骤4/7
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把拌匀的酱汁倒去菜花,拌均匀。
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步骤5/7
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倒入垫好油纸烤盘,撒上黑胡椒粉。
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步骤6/7
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送入预热好的蒸烤箱,调烤功能,上下火200度,烤20分钟。
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最后一步
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时间到,装碟开吃。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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