香酥椰子片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一个椰子,取出椰子肉备用;
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步骤2/5
将椰子肉切成薄厚均匀的薄片;
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步骤3/5
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撒上白砂糖拌匀,放10〜15分钟,待糖融化;
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步骤4/5
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将椰子片放入锅中不停翻炒,直到糖翻砂,一层细纱糖均匀包裹在椰子片上;
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最后一步
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出锅喽,待稍凉一点会更加酥脆;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-13
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