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干锅土豆

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半夏henb

干锅土豆是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。其口味偏辣，鲜香下饭，因食材易寻，做法简单，深受大众喜爱。 土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
土豆 5个
、
葱 4克
、
香肠 15克
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
老干妈 3勺
、
蒜 3个
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-07-17

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