芝麻开花
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1.猪肉半斤,带点肥的最好,剁成肉末 2.加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,香油,少许盐,淀粉腌制肉馅待用 3.白萝卜切薄片,沸水煮透,约几分钟,捞出过凉水待用 4.将萝卜片半包肉馅逐个摆好盘 5.中间打个鸡蛋 6.沸水开始蒸7-8分钟左右出锅 7.撒葱花芝麻点缀即可
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烹饪步骤
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1.猪肉半斤,带点肥的最好,剁成肉末2.加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,香油,少许盐,淀粉腌制肉馅待用3.白萝卜切薄片,沸水煮透,约几分钟,捞出过凉水待用4.将萝卜片半包肉馅逐个摆好盘5.中间打个鸡蛋6.沸水开始蒸7-8分钟左右出锅7.撒葱花芝麻点缀即可
小贴士
煮沸水之后再蒸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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