是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖茄子的做法

点击查看大图

油焖茄子

浏览 7.2万 · 收藏 677

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

放假了，宝宝从老家过来玩，不爱吃饭，我做了道油焖茄子，和米饭伴着吃，小孩挺喜欢的

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子一个

、

肉丝少许

、

姜丝少许

、

葱花少许

、

蒜瓣少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第1步：把茄子切成小段，锅干放油放姜蒜爆香放入肉丝
最后一步点击查看大图
第2步:放入切好的茄子翻炒一会，（油焖茄子一定有油不喜欢吃太油的可以稍微加点水煮一会）放入酱油味极鲜翻炒均匀，看茄子慢慢变软加入少许的盐（味极鲜里有盐）鸡精十三香放入葱花，翻炒感觉熟了就行了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

换个做法

油焖茄子的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

油焖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许