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这道红烧肉几乎每家每户餐桌上必有的,我家也不例外,别小看这么一道家常菜,各家有各家的秘制烧法,我烧的这道菜可以征服我家俩爷们,重要是做法简单!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉(少肥多瘦)约500克以上
、
辅材(料酒,糖,酱油,辣椒一枚)
烹饪步骤
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步骤1/10
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五花肉清水洗干净放锅里煮开后再煮约5分钟关火。
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步骤2/10
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捞起肉再次清水清洗干净,检查猪毛是否干净(这时候不干净拔毛很容易)
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步骤3/10
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沥干净水后把肉切成和大拇指一样大小的尺寸
步骤4/10
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发布于 2019-07-17
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