黄花菜炒木耳
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黄花菜上市时间短，对于周末才去菜市的人很容易错过，喜欢黄花菜的淡淡花香。新鲜黄花菜含秋水仙碱需用开水焯掉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄花菜洗净，木耳泡发待用。
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步骤2/4
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黄花菜入开水焯熟捞出过冷水沥干。
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步骤3/4
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锅内放油烧热木耳先煸炒1分钟加入黄花菜，放盐和少量糖炒匀出锅。
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最后一步
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清爽夏日素菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-13
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