黑苦荞坚果燕麦萨其马
对于爱减肥又贪吃零嘴的无论男神女神而言,萨其马都具有无穷的诱惑哟!可是,大家都知道,萨其马必须过油! 所以,我一般喜欢选择黑糖苦荞萨其马来解嘴馋!在网上搜了好久的方子,结果,也就结果了!所以决定自己黑暗一下!不过效果不错,分享给大家!喜欢和认可的记得点我小心心哦。
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步骤1/11
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将全部荞麦粉放到称上称重。确定克度。
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步骤2/11
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将所有的材料混合在一起,揉合成原团。饧30分钟以上。
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撒上玉米淀粉防止粘黏。用擀面杖擀成0.5厘米的厚度。
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用刀切成条,切出的条不要切的太细,至少有一根筷子那么粗。玉米淀粉可以放置荞面条上,撒上玉米淀粉防止粘黏。
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步骤5/11
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放了玉米淀粉,这样可以防粘,双手插着面条抖动掉一些多余的玉米淀粉。
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步骤6/11
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油温8成油温,将少量面条分次放入油锅。入油锅炸,类似散子一样。
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步骤7/11
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当馓子膨胀浮起来,立刻捞出,用大一些的漏斗沥干油。
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步骤8/11
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锅里放红糖、清水和麦芽糖。锅里放少量的水,放入红糖和麦芽糖一起小火煨化,熬到红糖浆有一些拉丝,就可以关火了。
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步骤9/11
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迅速的放入炸好的馓子,迅速搅拌均匀,再迅速的倒入水果坚果麦片之后搅拌开。
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步骤10/11
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模具里面放入油纸,再用重物压4个小时以上。
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最后一步
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定型之后用刀切开。很香的坚果燕麦萨其马,减肥期间完全没有负担!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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