森林小炒
很简单的一道家常菜,名字挺起来也好听,食材来自森林的馈赠,做起来也轻松应对,在原有的基础上自己又加入肉,让香味更浓郁……
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步骤1/8
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所有食材准备好,木耳泡发,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切菱形片,瘦肉切片,葱切段,姜切片,蒜切末。
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步骤2/8
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锅热放油,调小火炒香葱姜蒜。
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步骤3/8
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调中火加入切好的肉,炒至完全变色后,加入味极鲜酱油,蚝油和醋翻炒均匀入味。
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步骤4/8
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调大火加入切好的香菇和泡发的木耳继续翻炒。
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步骤5/8
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再将胡萝卜片倒入继续翻炒片刻。
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步骤6/8
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关火加适量的盐调味盛出即可。
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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