非油炸茄盒|烤箱减脂餐~低卡又美味
碎碎念:烤箱版的低卡茄盒来啦,圆圆的茄子片夹满满的肉馅,烤过的茄子软fufu,存在感很低,所以感觉像在吃一颗一颗的肉丸,搭配一些碳水,减脂餐的极佳选择吖✌︎ 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/7
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肉沫中加入盐、黑椒碎、生抽和料酒,搅拌均匀,调成肉馅放一旁备用
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步骤2/7
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茄子切片,每次第二刀不要切断,第三刀再断开
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步骤3/7
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烤箱200度预热,鸡蛋和全麦面粉搅拌成浓稠面糊
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步骤4/7
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将肉馅塞入茄子片
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步骤5/7
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裹面糊
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步骤6/7
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放在铺了油纸的烤盘上
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最后一步
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放入预热好的烤箱190度20-25分钟
①肉馅中的盐,根据自己口味调整用量
②可以整体裹面糊,也可以仅切口处沾面糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-02 · 黑龙江省
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