鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程
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步骤1/11
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在碗中加入50g白砂糖和50g鸡蛋布丁粉,用勺子搅拌均匀。
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步骤2/11
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在电磁炉锅中以1:10(鸡蛋布丁糖粉:纯净水)的比例加入冷水。
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步骤3/11
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加入搅拌好的鸡蛋布丁糖粉,并搅拌均匀。
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步骤4/11
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打开电磁炉,继续搅拌。
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步骤5/11
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等待水开,继续搅拌。
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步骤6/11
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水开后,将火力调制小火再煮5分钟,再继续搅拌。
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步骤7/11
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时间到了就可以关火了,在继续搅拌一会。
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步骤8/11
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煮好后过滤到磨具中。
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步骤9/11
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刮掉上面的泡泡,并等待冷却。
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步骤10/11
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冷却后把布丁切成块。
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最后一步
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制作完成。
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发布于 2019-07-16
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