十三香芝士龙虾尾年糕
国庆假期家庭聚会,来一盘十三香龙虾尾,一边吃一边吮手指。再披上安佳新品十三香小龙虾味的芝士片,芝士和十三香的奇妙组合,大快朵颐! 参与活动: #安佳全新风味芝士片 美味征集送好礼 芝士盖被 爆改芝味!#
-
步骤1/11
点击查看大图
基本食材合集。
-
步骤2/11
点击查看大图
冷冻虾尾自然解冻后清洗两遍。锅中加水,料酒,葱段,姜片,烧开后放入虾尾焯水两分钟后捞出。过凉水沥干水分备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
调个料汁:蚝油,白糖,生抽,盐,鸡精搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅放油,爆香葱姜蒜,放入麻椒八角炒香。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后放入一勺黄豆酱,(吃辣的友友可以换成豆瓣酱,也可以放干辣椒)炒出红油。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入焯过水的龙虾尾,翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入调好的料汁,翻炒均匀。加入适量清水烧开(有条件可以放半罐啤酒)
-
步骤8/11
点击查看大图
开锅后放入年糕煮熟。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入十三香两勺,大火收汁即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘后,盖上两片十三香小龙虾味的芝士片,放烤箱加热五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图来一张。
芝士片也可以放入十三香后直接放入锅里煮化,汤汁更浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-02
十三香芝士龙虾尾年糕的相关分类
十三香芝士龙虾尾年糕的相关推荐
-
烤贝贝南瓜
15456人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4209205人看过 -
什锦海苔饭团
11836人看过 -
#旅行中的美味#酱香香菇滑豆腐
147301人看过 -
八珍粉糕点
12023人看过 -
虾仁滑蛋
174080人看过 -
#旅行中的美味#红枣玉米面窝头
134519人看过 -
黄金土豆
13166人看过 -
#旅行中的美味#蛤蜊蒸蛋
128275人看过 -
浓香卤肉饭
10721人看过 -
随心所欲干锅香辣虾
12297人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
144430人看过