从CCTV-9学来的菜-酸笋榨菜鱼
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有一天和老公一起看电视,CCTV-9上正在说榨菜炖鱼的流程,老公就指着电视说,我要吃那个~(✪▽✪) 所以╮( ̄▽ ̄)╭,我们家的周三岁又开始点菜了,说公司最近特别忙,他特别累,得吃点好的补补脑,吃鱼最好了(⌒▽⌒) ,于是就有了这道酸笋榨菜鱼~ 这里面我加了笋增加口感,如果能买到酸笋最好了,如果买不到就加点醋吧,吃鱼还是要酸酸辣辣的才爽啊(/≧▽≦/)~
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烹饪步骤
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步骤1/17
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草鱼一条,收拾干净,我喜欢把所有的鱼鳍都剪了
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步骤2/17
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这是鱼脑袋,强烈推荐准备一把厨房用剪刀,可以减各种骨头,很方便
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步骤3/17
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榨菜切丝,泡椒切段,笋洗干净
步骤4/17
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发布于 2019-07-16
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