清热降暑的海带黄豆排骨汤
海带黄豆排骨汤味道鲜美,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。喝起来清甜浓郁、肉烂脱骨。炎炎夏日,喝上一碗很是舒心。
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步骤1/15
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准备材料:黄豆、排骨、海带、盐、姜、料酒。
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步骤2/15
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黄豆提前用冷水泡发洗净。
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海带泡发后切片。
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步骤4/15
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排骨洗净放入锅中,加三片姜,适量料酒,加适量冷水。
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步骤5/15
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焯去血水,捞出净水洗净沥干备用。
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步骤6/15
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排骨连同姜片一起放入锅中。
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步骤7/15
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加入黄豆。
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步骤8/15
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放入海带。
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步骤9/15
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加入没过食材的水,开启煲汤模式。
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步骤10/15
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出锅前加一勺盐即可。
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步骤11/15
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清甜浓郁、营养美味的海带黄豆排骨汤就炖好了。
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步骤12/15
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夏季记得常喝海带黄豆排骨汤哦。
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步骤13/15
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大人小孩都可以喝。
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步骤14/15
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连喝三碗都不够。
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最后一步
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赶紧做一个。
1.海带含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。
2.黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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