腐乳猪蹄
浏览 152579 · 收藏 2725 · 学做 1
豆腐乳是一道非常美味的食品。用它来配上猪蹄。特别的美味好吃。美容养颜的佳品哦。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
豆腐乳
2块
、
姜
2片
、
葱
2根
、
料酒
1匙
、
色拉油
一匙
、
冰糖
4颗
、
八角香叶
各二个
、
花椒
5颗
、
生抽
一匙
、
老抽
1/5匙
、
蚝油
1/5匙
、
短猪蹄
一根
、
黄豆酱,郫县豆瓣酱
各半匙
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
超市买来猪蹄儿。这个猪蹄那要选那种瘦一点的短蹄,做出来效果会好。买的时候请师傅帮我们把猪蹄皮烧一下把猪皮上的毛处理干净。。这样一会儿吃着不会那么油腻的。
-
步骤2/9
点击查看大图
我们把猪蹄冷水下锅,加葱姜蒜片,花椒料酒。把它煮熟。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的猪蹄放凉备用。一定要把它放凉以后再烧制。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-07-16
换个做法
腐乳猪蹄的相关分类
腐乳猪蹄的相关推荐
-
能够喝汤——超美味的家常酸菜鱼
401554人看过 -
酸辣土豆丝
40498531人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
583713人看过 -
一上桌就被抢光的「话梅排骨」,酸甜可口,好吃到吮手指!
581250人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3190789人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22828498人看过 -
莲菜猪肉饺子
10977人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
174064人看过 -
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2380678人看过 -
牛肉白萝卜水饺
159510人看过 -
家常宫保鸡丁
10457641人看过 -
瓜子饼
86128人看过