爽口小菜:开胃姜片 | 居元素
这个姜片超神奇!带到公司立马光的那种! 酸酸辣辣的感觉,很上瘾怎么回事! 选用仔姜纤维少,口感好,用米醋腌制会让甜度更好的发挥出来,只需腌制一夜,开胃小能手非它莫属了!
-
步骤1/5
点击查看大图
仔姜洗净擦干水分,去皮切薄片,放少许盐搅拌均匀,腌10分钟左右
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的姜片控干水分,小米椒切小段
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好干净无水无油的泡菜罐,放入姜片和小米椒
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入米醋、白糖和少量白酒,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子放置冰箱冷藏一夜即可
三伏天
顺应天时吃吃姜
坚持一段时间
你就会知道这味辛辣的调味品带来的好处
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
腌姜的相关分类
腌姜的相关推荐
-
仔姜炒鸡腿肉
350375人看过 -
豆酱姜:应季的潮汕小菜正开胃
231734人看过 -
泡子姜(生抽+醋)
123862人看过 -
#我们约饭吧#三十块钱秘卤(卤猪肝)
232133人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3363821人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋泡仔姜
99424人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4476314人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
171953人看过 -
#中小学生做饭指南#照烧烤鸡腿排
395269人看过 -
紫薯麻薯饼
760902人看过 -
糖醋仔姜
28816人看过 -
云南/韩式脆皮年糕
158377人看过