韭菜粉条发面包
最爱韭菜馅的包子饺子,本来想烙韭菜盒子的,害怕家人吃多了上火,就发点面,做了发面包,好吃滴不得了,嘻嘻,宝贝一口气吃了四个哟……
-
步骤1/20
点击查看大图
韭菜摘洗干净,备齐其它的馅料食材。
-
步骤2/20
点击查看大图
把洗净的韭菜,用刀切碎,把葱姜切碎。
-
步骤3/20
点击查看大图
锅中倒入适量清水,把粉条放入锅中煮一下,看见粉条变得透明关火,盛出沥干水分,用刀切碎备用。
-
步骤4/20
点击查看大图
把猪肉馅放入一个大一点的容器里,加入料酒和生抽,花椒粉和味精,再加入适量的盐。
-
步骤5/20
点击查看大图
把所有的调料和猪肉馅混合搅拌均匀。
-
步骤6/20
点击查看大图
这个时候加入切碎的粉条,韭菜和葱姜。
-
步骤7/20
点击查看大图
再加入自制猪油。
-
步骤8/20
点击查看大图
把所有的调料混合搅拌均匀即可。
-
步骤9/20
点击查看大图
面包机里加入称重的面粉和清水,再加入菠菜粉和酵母,启动和面模式开始和面。
-
步骤10/20
点击查看大图
和好的面团,盖上保鲜膜进行醒发。
-
步骤11/20
点击查看大图
醒发好的面团,呈蜂窝状。
-
步骤12/20
点击查看大图
把醒发好的面团揉匀,搓成长条后,用刀切成大小一致的剂子。
-
步骤13/20
点击查看大图
摁扁后,用擀面杖擀成圆形薄面皮。
-
步骤14/20
点击查看大图
擀好的面皮里,放入适量调制好的馅料。
-
步骤15/20
点击查看大图
包成自己喜欢的模样即可。
-
步骤16/20
点击查看大图
依次包好所有的包子。
-
步骤17/20
点击查看大图
锅中倒入适量清水,把包好的包子放入锅中,进行二发,看见包子比原来发至大一倍的时候,大火烧开蒸20分钟关火,焖5分钟即可。
-
步骤18/20
点击查看大图
胖乎乎圆滚滚的韭菜粉条发面包出锅咯。
-
步骤19/20
点击查看大图
好吃到哭,宝贝一口气吃了四个。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
粉条一定要提前煮熟再调馅哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
252203人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#芝麻酱凉拌拉皮黄瓜丝
1231714人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
888985人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 毛肚炒韭菜
140688人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3047767人看过 -
神仙料理~鸡胸肉这样做竟然比牛肉好吃!
447117人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
654070人看过 -
红烧牛肉#就是红烧吃不腻!#
2432859人看过 -
【简单快手】麻辣酸汤面#美食新势力#
517785人看过 -
幸运兔,快乐鸭凤梨酥自用店售配方分享
54784人看过 -
青菜豆腐羹
1891810人看过 -
秘制黄鳝饭
66157人看过